Como construimos nuestra casa de containers

La historia de nuestro nido de amor la fuimos creando paciencia y sueños. La verdad Felipe mi pololo es el gran creador de esto, estoy muy agradecida y orgullosa de él. Nosotros vivimos en una parcela en Calera de tango, ahí fue donde construimos nuestra casa. Lo primero que hicimos fue unas fundaciones, luego hicimos…

MUFFINS DE CHOCOLATE “VOCAN DE CHOCOLATE” VEGANOS

    Voy admitir que esta es una de mis recetas F A V O R I T A S. INGREDIENTES: 2 Tazas de Harina integral ( pueden probar usando otras) 1/2 taza de cacao amargo en polvo 1/2 taza de Manjar de Dátiles  y manjar de higos turcos ( pueden encontrar dátiles y higos…

NUTRITIVO Y RÁPIDO DESAYUNO DE INVIERNO 

Porridge de Avena con chía activada; canela;  agave y  frutillas 🍓  Ingredientes Una taza de avena  Una cucharadita de chía  Canela a gusto  Una cucharadita de sirop de agave  Frutillas 🍓   Preparación  La noche anterior: En un pocillo dejamos remojando en agua la avena; canela y sirope de agave. En otro pocillo dejamos remojando la…

SMOOTHIE DE LUCUMA Y PLATANO

INGREDIENTES 2 Porciones 1/2 Taza de yogurt de coco ( lo compre en aldea nativa) o sino puedes usar bebida vegetal de coco o crema de coco 1/2 taza de agua de coco sin azuzar* ( opcional) 1/2 platano congelado 1/2 platano sin congelado 2 lúcumas ( las mejores son las que están mas blandas,…

SMOOTHIE DE YOGURT DE COCO CON PROBIOTICOS Y BERRIES

INGREDIENTES: 2 porciones  1/2 Taza de yogurt de coco ( lo compre en Aldea nativa) ; puede ser Bebida vegetal de coco; o crema de coco. 1/2 de Agua de coco sin azúcar 1/2 taza de Arándanos 1/2 taza de Frutillas 1/2 taza de Frambuesas si necesitas endulzar puedes usar agave; dátiles ; higos deshidratados;…

ALFAJORES VEGANOS CON MANJAR DE DATILES ( SIN GLUTEN)

INGREDIENTES: 1 taza de avena ( puede ser apta para celíacos) 1 taza de harina de coco o almendras 1/4 de harina de linaza 2 cucharadas grandes de Cacao puro ecológico.  1 cucharada grande de Levadura ( puede ser  sin gluten) 1 cucharada grande de Semillas de chia + dos cucharadas grandes agua filtrada 1 taza de azúcar de…

Cómo llegó el yoga a mi vida…

El yoga fue la puerta que me mostró el camino para ir siendo la mujer que en la que me he ido convirtiendo y que nunca si quiera imaginé. Sin buscarlo, el yoga llegó a mi. Salí del colegio como hace 5 años y entré a estudiar Nutrición y Dietética a la Universidad. A poco…

Nuestra historia de amor…

Mi ola favorita de la vida, la que me hace sentir que todo tiene sentido. Fue aquí en donde empezó de verdad nuestro gran viaje, el misterio de la vida… Les cuento un poco nuestra historia… Nos conocimos en una fiesta en el campo en el famoso “Galpón” hace muchos años, como unos 7 años….

QUEQUE O BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON NUTELLA VEGANA

  INGREDIENTES: 3 Tazas de Granola o avena 1 taza de harina de coco o almendras 1/3 de taza de mantequilla de coco ( puede usar maní sin sal lo agregan a la procesadora hasta que quede una pasta) 1/3 de taza de aceite de coco derretido 1 taza de azúcar rubia o de coco…